磐田市の居酒屋　藍

本日は日本酒、4本仕入れ　静岡そだちサーロイン、入荷
そして「冷汁」完成しました
※　日本酒、夏限定の日本酒が各蔵から出てきまして　こりゃ美味しいねと言うもの3本　飲んだ事無いなぁの1本入れました、限定の酒が多いので今のうちにガブガブ飲んて下さいませ
※　ニュースではマグロが安くなったと言っておりますが静岡は元々安いのでそんなに変わらず　和牛が安くなってます色々要因があるようで　ここはサーロインを仕入れてみました

※　毎年作ってる「冷汁」焼いた魚の身をほぐし、炒めた白胡麻、醤油を加えすり鉢で　キンキンに冷えた米や野菜　魚の身を入れれば完成♬
夏バテ気味でもスルスルいけますよ

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